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緑橋の居酒屋は全て手作りにこだわった料理が魅力です

緑橋周辺で居酒屋をお探しの方におすすめのD STYLEでは、新鮮で安全な食材を吟味し、一つひとつに時間をかけて丁寧に仕上げた料理メニューを提供しております。白味噌をベースにして牛すじとコンニャクをしっかりと煮込んだどて煮は、「お酒との相性が抜群」と口コミで高い評価をいただいております。
冷凍食品や既製品を一切使用せず、全て手作りにこだわった美味しい料理メニューとお酒の豊富なラインアップを、緑橋の居酒屋でぜひお楽しみください。

ランチ
一品料理
肉料理
ごはん・麺類
コース
緑橋エリアの居酒屋で看板メニューとして人気を集めているどて煮は、牛すじ肉や豚のモツを味噌やミリンでしっかりと煮込んだ料理で、名古屋を代表するメニューの一つとされていますが、一説には大阪生まれのどて焼きから転じたとも言われ、大阪でも愛されています。独特な香りのある肉や臓物を味噌で煮込むことで、くせがなくなって旨みが増し、とろけるような食感が相まって何とも言えない味わいを体験できます。
緑橋駅から近い場所にある居酒屋・D STYLEでは、国産の牛すじ肉とコンニャクを、特製の白味噌を使って長時間煮込んだ特製どて煮を提供しており、牛すじ肉とコンニャクにしっかりと味が染み込んでいるため、ご飯のお供やお酒のあてとしても大人気です。「一度食べたら忘れられない」というご感想を多数頂戴している名物メニューを、ぜひ一度ご賞味ください。